Klüh auf dem Leuphana Campus
Mit der „eateria“ auf dem Leuphana Campus bereichert seit dem 11. Juni 2019 eine neue…
Baupraxis – ganz anschaulich!
Spannende Themen rund um das Bauen von Großküchen bescherte der „Baupraxistag Hygiene und Sicherheit“, den…
Blanco Professional übernimmt Brimato
Blanco Professional treibt seine Wachstumsstrategie konsequent voran und übernimmt mit sofortiger Wirkung die Brimato Catering…
Hipp: bis 2025 nur noch wiederverwertbare Verpackung
Der Babynahrungshersteller Hipp will bis 2025 bei seinen Verpackungen nur noch wiederverwertbare Materialien verwenden. Um…
Airline Catering in Bewegung
Es tut sich was auf dem Catering Markt: Gerade erst hat LSG-Sky Chefs, die Catering-Tochter…
Studie zur Zukunft des Fleischmarkts
„Wir stehen vor nichts weniger als dem Ende der Fleischproduktion, wie wir sie kennen“, prophezeit…
DGE-Qualitätsstandards stationäre Verpflegung
Der DGE-Qualitätsstandard für die Verpflegung in stationären Senioreneinrichtungen zeigt, wie sich bedarfs- und bedürfnisgerechtes Speisenangebot…
Boom veganer Gerichte nach ProVeg-Ranking
In einem Ranking betrachtete ProVeg 2018 das pflanzliche Angebot der umsatzstärksten Fast-Food-Ketten weltweit. Seitdem gab…
Erster veganer Burger bei McDonald’s
Premiere bei McDonald’s Deutschland: Ab dem 29. April bietet das Unternehmen erstmals einen veganen Burger…
Henning Dehler wechselt von Danone zur Compass Group
Mit Wirkung vom 2. Mai wird Henning Dehler neuer Finance Director D|A|CH der Compass Group…
Neuer CEO bei Kraft Heinz
Miguel Patricio wird zum 1. Juli 2019 die Position des CEO bei der Kraft Heinz…
Björn Neumann verstärkt den Vertrieb von Delegate
Personelle Veränderungen beim Softwarehersteller Delegate Technology GmbH: Nach der Ernennung von Markus Gruber zum COO…
Coca-Cola kündigt Energy-Drink an
Zum ersten Mal in der Geschichte des Unternehmens bringt Coca-Cola einen Energydrink unter der Marke Coca-Cola auf den Markt. Coca-Cola Energy…
Bio- und Fairtrade-zertifizierte greenline
coffee perfect, der Spezialist für betriebliche Kaffee- und Wasserversorgung, hat erstmals eine vollständige Produktlinie mit Bio-…
Bio-Organic Tasty Waters von Aqua Monaco
Aqua Monaco hat sein Limonadensortiment um sechs Bio-Mixer erweitert. Damit bringt Aqua Monaco als erstes…
