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Griff zu den Sternen bei der Allianz SE
Bei der Allianz in München vereint sich das gastronomische Konzept aus mehreren Bausteinen zu einem…
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IKA 2020: Ergebnisse der Auslosung
Die Ergebnisse der Auslosung für die IKA/Olympiade der Köche vom 14. bis 19. Februar 2020 stehen…
Übersicht über die wichtigsten Liquiditätseffekte des ESUG
Mit dem Gesetz zur weiteren Erleichterung der Sanierung von Unternehmen (ESUG) will der Gesetzgeber die…
Checkliste: Must-haves einer digitalen Personalakte
Personal-Abteilungen kämpfen immer wieder mit demselben Problem: Es gibt so viele Arbeitsverträge mit Saisonkräften, dass…
Checkliste: Gästezufriedenheit
Meldet sich der Gast nach dem Essen nicht, ist er zufrieden. Ist er es nicht,…