FOOD
Das Konzept trifft den Nerv der Zeit – gut, lecker und nachhaltig: HÜLSHORST erweitert sein…
Jahreszeiten auf dem Teller Warum saisonale Speiseplanung mehr als ein Trend ist Der nachhaltige Caterer…
Ob Studierendenwerk, Systemgastronomie oder Snackgeschäft: Viele Betriebe möchten heute pflanzliche Optionen anbieten – ohne zusätzliche…
Wie kann die Cateringbranche in wirtschaftlich schwierigen Zeiten wieder auf Wachstumskurs kommen? Mit dem Reformjahr…
„Koch des Jahres 2026“ geht in die heiße Phase. Aus mehr als 400 Bewerbungen haben…
Mit dem neuen BDV-Berlin-Büro baut der Bundesverband der Deutschen Vending-Automatenwirtschaft seine Präsenz im politischen Zentrum…
2026 feiern die frischli Milchwerke 125. Geburtstag. Highlight im Jubiläumsjahr ist ein eigens entwickeltes, sahniges…
Wie behauptet sich ein Traditionsunternehmen in einem Marktumfeld, das von steigenden Rohwarenkosten, wirtschaftlicher Unsicherheit und…
Mit „Bling Mensa“ startet ein neues digitales Bezahlsystem, dass die Abläufe in Schulkantinen und der…
Leitsätze für Gewürze 2025 aktualisiert Gewürze geben Gerichten ihre persönliche „Signatur“, schaffen Wiedererkennung und entscheiden…
Dorfner-Catering-Kundenbefragung: Gesamtnote 1,7 Wie zufrieden sind Auftraggeber wirklich, wenn es um Gemeinschaftsverpflegung geht? Die aktuelle…
Mit dem HOBART-Geschäftsführerwechsel 2026 beginnt beim Offenburger Spültechnik- und Küchentechnikspezialisten ein neuer Abschnitt. Nach mehr…
Wie lassen sich komplexe Großküchenprojekte von Anfang an technisch fundiert planen? Möglich macht es der…
Vendingbranche 2026: Marktveränderung und digitale Effizienz prägen die Zukunft Wie verändert sich die Vendingbranche 2026…
Geschäftsführerwechsel iSi Deutschland: Generationswechsel mit Weitblick Mit einem gut vorbereiteten und geplanten Übergang richtet iSi…
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