2 x 2 Tickets für „Koch des Jahres“ in der Allianz Arena am 05. Mai…
50 Jahre Kulmbacher Techniker Die Staatliche Fachschule für Lebensmitteltechnik feiert 50. Jubiläum und lädt am…
Party.Rent feiert seine Neuausrichtung: Gründer Joris Bomers übergibt das Unternehmen an seine Partner. Gleichzeitig werden…
Das neue Event für Gastronomen in Friedrichshafen Das Gastronomie-Fachevent GASTRO SUMMIT ist erstmals in Friedrichshafen…
Expertise des Netzwerks bereichert Veranstaltung des Planer-Verbands Digitale Transformation der Branche gemeinsam vorantreiben Nächster Stammtisch…
Hotellerie und Gastronomie wieder zu Gast auf dem Stuttgarter Messegelände | Anmeldephase für AusstellerInnen gestartet…
Reibekuchen Rustikal mit Tomaten-Ziegenkäse-Topping 6 Stück Schne-frost Reibekuchen Rustikal2 Tomaten120 g Ziegenkäserolle1 Stange FrühlingslauchRosmarinSalz…
Like tea in the sunshine. Kalt zubereitete Tees werden zu angesagten Sommerdrinks. Der Sommer lacht…
Bowl mit Rührei 100 g nøgg Rührei flüssig1/2 Avocado50 g Radieschen30 g Möhren geraspelt30…
Schwarzwälder Kirsch Dessert Zutaten für 10 PortionenBiskuit:500 ml frischli Bio Hafer-Kakaodrink150 g Rohrohrzucker125 g…
Basilikum-Rührei mit Datteltomaten 100 g Eifix Schlemmer Rührei50 g Kirschtomaten halbiert15 g schwarze Oliven10…
Panna Cotta mit Hafer und Blaubeeren Zutaten für 10 Portionen7 g Agar-Agar600 ml Kokosmilch500…
Nachhaltigkeit für die Profiküchen Nachhaltigkeit und Lebensmittelgroßhändler passen nicht zusammen? Irrtum! Als einer der…
Innovation, die begeistert Nach nur acht Monaten wurde der erste von zehn Betrieben der Lufthansa…
FlexiChef ist der neue Liebling „Mit den neuen FlexiChefs können wir nun noch einen Step…
Förderprogramme der Ambiente – ob Hochschulabsolventen, junge Designer oder Unternehmer: Sie alle profitieren davon. Im…
Stuttgart legt Messekonzept zur sicheren Durchführung der INTERGASTRA 2022 vor. Die INTERGASTRA zählt zu den…
„Servicemitarbeitende sind die Held:innen unserer Esskultur!“ Gastronomie auch nach Lockdown nicht wieder im Normalzustand –…
Nach gründlichen Überlegungen hat sich die ELRO dazu entschlossen, eine neue Geschäftsführung bei der ELRO…
Grimme tritt zurück – Frøkjær wird Nachfolger Nach acht Jahren erfolgreicher Tätigkeit bei Lantmännen Unibake…
Mario Petry leitet Meßmer Foodservice Ab sofort zeichnet Mario Petry (52) verantwortlich für die Geschäfte…