Compass Group stellt neues Konzept vor
Compass Group stellt neues Konzept vor Das CO2 – neutrales Betriebsrestaurant als Teil einer ganzheitlichen Nachhaltigkeitsstrategie…
„Partners at Heart“ – Arla Pro ist Partner der professionellen Küche
Die Marke Arla Pro geht mit dem internationalen Claim „Partners at Heart“ an den Markt.…
Kleines Gebäck, ganz gross: Mini Plunder Klassiker
K L E I N E S G E B Ä C K , G…
MIT TROCKENDAMPF UND UVC-LICHT GEGEN KEIME !
beam präsentiert auf der Internorga seine neuen digitalen Dampfsauger Einen ganz besonderen Auftritt legt der…
Weltpremiere in Hamburg: Der neue Kaffeevollautomat WMF 950 S
Weltpremiere in Hamburg: Der neue Kaffeevollautomat WMF 950 S Auf dem Messestand von WMF Professional…
PARADICE – Flüssige Eismixe
PARADICE – Flüssige Eismixe Die Molkerei WS Warmsener Spezialitäten präsentiert neue Ready-to-Use-Mixe auf Milch- und…
Kalbshaxe mit Chicorée und Gnocchi
Deftige Kalbshaxe trifft zartes Gemüse und fluffige Gnocchi. Zu einer herzhaften Kalbshaxe braucht man leichte…
Fassone-Rindfleisch mit Linsencreme und weißem Trüffel
Kreative Vorspeise mit hochwertigen Zutaten, italienischer Genuss auf dem Teller. Exquisites Fassone-Rindfleisch. Dieses schmackhafte Gericht…
Biancomangiare mit Büffel-Stracciatella-Käse, Tomatenbrot und Feige
Biancomangiare mit Tomatenmarmelade und süßen Feigen. Als Biancomangiare bezeichnet man Speisen aus weißen Zutaten. Hier…
Carpaccio vom Loup de Mer
Ein Carpaccio vom Loup de Mer mit Calamaretti-Salat und einer mediterranen Gemüse-Vinaigrette für einen schmackhaften…
Konfitüre aus roten Zwiebeln g.g.A. von Tropea
Schmackhafte Konfitüre aus roten Zwiebeln. Erdbeermarmelade kennt jeder, aber haben Sie schon einmal eine Marmelade…
Apfel-Blätterteig mit Akazienhonig
Leckerer Apfel-Blätterteig mit süßem Akazien-Aroma. Apfelstrudel war gestern. Dieses knusprige Blätterteighörnchen mit Apfel lässt einem…
Jetzt neu: Original italienisches Sugo Al Pomodoro & Basilico
Die beliebte klassische Tomaten-Sauce von Barilla jetzt neu in der recyclebaren 2,5 kg-Dose Ob zu…
Handdesinfektion fast kontaktlos
Harema will mit der neuen “Desi StandART”-Desinfektionssäule neue Standards in Sachen Hygiene setzen. Sie ist…
Intelligente Technologien für Filterkaffee
Die Curtis G4 GemX Gemini von Wilbur Curtis ermöglicht es große Mengen Filterkaffee, verbunden mit…
Wie Bio zum Wachstumstreiber wird
Dänemark ist das weltweit führende Land beim durchschnittlichen Pro-Kopf-Konsum von Bio-Lebensmitteln. Auch immer mehr Restaurants…
Wisag ist Cateringpartner von Holm in Frankfurt
Wisag Catering konnte sich in einem aufwändigen Ausschreibungsverfahren behaupten und ist seit März 2021 exklusiver…
Virtueller Cold Brew Summit des Deutschen Kaffeeverbandes
In den USA hat Cold Brew bereits den Sprung vom Nischen- zum Trend-Produkt geschafft. In…
Falstaff Profi ehrt Heiko Antoniewicz
Seit 2015 werden im Zuge des Falstaff Young Talents Cup nicht nur junge Nachwuchstalente ausgezeichnet,…
Bonner Caterer Lehmanns mit zwei neuen Prokuristen
Das Bonner Cateringunternehmen Lehmanns Gastronomie schafft mit zwei neuen Prokuristinnen Strukturen für die Zukunft. Zwei…
Andreas Kowalski verlässt Sodexo
Patrick Sochnikoff hat zum 1. April 2021 bei Sodexo die Rolle des Country President Germany…