Transparente textile Lieferketten
Innerhalb von circa acht Wochen entwickelten IBM und Kaya&Kato zur transparenten Dokumentation textiler Lieferketten eine…
Seminarangebot der muva-Akademie
Die muva-Akademie stellt sich den aktuellen Herausforderungen und hat ihr Seminarprogramm umgestellt. So kann eine…
Recup-Pfandsystem neu bei Aral
Das Münchner Unternehmen Recup hat einen weiteren wichtigen Partner gewonnen. Rund 900 Aral Tankstellen sind…
Gewerbemieten reduzieren: Online-Seminar
Auch bei manchem Gemeinschaftsgastronom steht aufs Schmerzlichste dem ausbleibendem Umsatz die fällige Raummiete gegenüber. Bisweilen…
Multiflexible GV für morgen
Mit der Revitalisierung des Olympia Business Centers in München entstand Ende 2020 das erste gemeinschaftlich…
Cool Compact: Relaunch der Website
Heutzutage ist es selbstverständlicher Standard, sämtliche relevante Informationen über Unternehmen und deren Produkte schnell zur…
Flexibler Kühltransporter
In Zeiten von Corona ist die Versorgung mit Lebensmitteln eines der Themen geworden, dass die…
Mit Portionspackungen auf der sicheren Seite
In der Gemeinschaftsverpflegung spielt Hygiene eine große Rolle. Perfekt für den Einsatz dort, wo viele…
Gerolsteiner Limonaden – zuckerreduziert
Immer mehr Verbraucher wünschen sich bei der Wahl ihrer Speisen und Getränke Produkte mit weniger…
DGE-Qualitätsstandards neu überarbeitet
Die Ansprüche an die Gemeinschaftsverpflegung sind gestiegen: Gefordert wird eine Qualität zu angemessenen Kosten, die…
Ernährungsstile in Coronazeiten
Mobilitätsbeschränkungen und Verzichtsgebote durch die Covid-19-Pandemie haben Lifestyle und Ernährungsmuster der Deutschen nachhaltig beeinflusst. Bei…
dti: Praktische Helfer gegen das „Wegwerfen“
Im Rahmen der bundesweiten Aktionswoche für mehr Lebensmittelwertschätzung des Bundesministeriums für Ernährung und Landwirtschaft (BMEL)…
Cool Compact: Neuer Verkaufspartner
Ab dem 01.01.2021 gibt es ein neues Gesicht im Verkaufsgebiet Nord-Ost von Cool Compact: Tobias…
Neue Leitung Politik, Kommunikation und Bildung beim BdS
Der Bundesverband der Systemgastronomie e.V. ernennt zum 01. Januar 2021 Patrick Birnesser Zum Leiter der…
Wechsel in der Führungsetage bei JURA Gastro
Mit Beginn des neuen Jahres 2021 übernimmt Ralf Hüge (55) die Geschäftsführung der JURA Gastro.…