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Catering Management
Ulfert Zöllner (Geschäftsführer Service-Bund GmbH & Co. KG) und Peter Sander (Geschäftsführender Gesellschafter der Sander Gruppe, v.li.) Foto: Service- Bund/Sander

Service-Bund und Sander starten „Expert Partnership“

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By Martina Schneemayer on 24. März 2020 Aktuelles, Newsletter CM

Der Service-Bund und Sander starten ihre Kooperation „Expert Partnership“. Dabei bieten Sie die gemeinsame Linie „Gourmet Convenience“ an. 

Ziel dieser Kooperation ist den Kundenvorteil maximal zu steigern. Dafür legen die beiden Familienunternehmen ihre individuellen Produkte und Kompetenzen zusammen. Zusammen haben die beiden Unternehmen über 85.000 Bestandskunden in den Bereichen HoGa, GV und Care. „Unsere beiden Unternehmen zeichnen sich durch zukunftsorientiertes Denken, viel Engagement und Herzblut aus. Genau deshalb ist Sander der richtige Partner für uns. Mit über 90 Jahren kombinierter Erfahrung werden wir gemeinsam neue Maßstäbe unter anderem in den Bereichen Produktvielfalt, Konzeptlösungen, Logistik, Prozessverschlankung und Digitalisierung setzen“, freut sich Service-Bund Geschäftsführer Ulfert Zöllner. Er betont weiter: „Zusätzlich zu der im Markt einzigartigen Kernkompetenz der hochwertigen Manufakturprodukte wird das tiefe und fundierte Know-how von Sander im Bereich Wareneinsatz-Kalkulationen bei Speisekarten und Buffets sowie Dienstleistung unserer Kunden einen tollen Mehrwert generieren.“

Lösungsansätze für den gastronomischen Alltag
Aufgrund der steigenden Herausforderungen im Markt, sind branchenspezifische Lösungen immer gefragter. Der Fachkräftemangel spitzt sich weiter zu, gleichzeitig steigen die Erwartungen der Gäste in Bezug auf Vielfalt, Qualität und auch Herkunft der Speisen. „Der Service-Bund und Sander stellen sich Schulter an Schulter diesen Herausforderungen. Gourmet Convenience vereint unsere hochwertigen, servierfertigen Produkte aus der Sander Frische-Manufaktur mit einer abgestimmten Auswahl aus dem ganzheitlichen Service-Bund Großhandelssortiment und bietet Gastronomen so eine ganzheitliche Lösung für den gesamten Tag. Service-Bund ist mit rund 40 Standorten in Deutschland und Österreich vernetzt und schafft es, durch diese regionalen Strukturen extrem eng und immer auf den Punkt am Kunden zu sein. Wir freuen uns, dass nun auch unsere Kunden davon profitieren können“, so Peter Sander, geschäftsführender Gesellschafter der Sander Gruppe.

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Für die Marke Catering Management bedeutet Catering, der gesamte Bereich des Foodservices – d.h. jede Form von Versorgung mit Speisen und Getränken außer Haus, an einenm beliebigen Ort.

Unsere Zielgruppe sind gemeinschaftsgastronomische Betriebe jeglicher Form, aber auch Eventcaterer, Partyservices, Take away Services, Home Delivery Unternehmen sowie italienische Gastronomie mit Pizzaservices.

In dieser großen Cateringszene reichen unsere Leser vom Küchen- und Cateringleiter über den Koch bis zum Geschäftsführer.  Und diese Verantwortlichen der Branche wollen v.a. kochen, Ihre Tischgäste verwöhnen und die Herausforderungen optimal erledigen.

Wir unterstützen dabei mit fundierten Tipps, mit Meinungen und Konzepten von Machern sowie mit Experten-Hintergrundwissen, Entscheidungshilfen für Investitionen und Tipps zum Umgang mit personellen und finanziellen Herausforderungen
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