Ob Frühstück, Zwischenmahlzeit, Vorspeise, Hauptgang oder Dessert – Gäste in Kantine, Mensa und Betriebsrestaurant wünschen sich eine abwechslungsreiche Verpflegung im Berufsalltag. Hier sind Ihre kreativen Rezeptideen gefragt!
Eine einfach zuzubereitende, leckere und pflanzenbasierte Mahlzeit mit Spargel.
Eine pfiffige, flanzenbasierte Lösung, die wie klassische Mayonnaise mit Ei aufbewahrt werden soll und verwendet werden kann.
Leckere Pasta mit rein pflanzlicher Sauce. Schnell zubereitet.
Das Rezept ist für 10 Portionen ausgelegt. Zutaten: 500 Milliliter KNORR Cuisine Grundsauce Bratenjus, pastös…
Köstlicher dunkler Schokoladenkuchen perfekt für jeden Anlass!
Das Rezept ist für 10 Portionen ausgelegt. Zutaten: 2.40 Kilogramm Wildschweinnacken 100 Gramm Hellmann’s…
Spekulatius gehört zu Weihnachten einfach dazu. Bei Nespresso Professional spielt das beliebte Gebäck deshalb jetzt im Kaffee die Hauptrolle. Im Zusammenspiel mit einem kraftvollen, vollmundigen Kaffee wie dem Nespresso Ristretto Intenso ergeben das Zimt- und Kardamomaroma von Spekulatius ein würziges Kaffee-Erlebnis, dem niemand widerstehen kann.
Einen Punsch bitte. Das hört man im Winter immer wieder. Nespresso Professional gibt dem beliebten Getränk jetzt einen neuen Twist – und als Iced Coffee in die Gastronomie. „Eisgekühlter Espresso wie zum Beispiel unser Nespresso Ristretto Intenso und Scotch Whisky machen unseren Nespresso Winter Punsch zum idealen Wow-Rezept für die kalte Saison“, erläutert Dimitrios Sarakinis. Eine Kaffeekreation, mit der Hoteliers und Gastronomen den Eiskaffee-Trend des Sommers ganz einfach in die Winterzeit holen können.
Das Rezept ist für 10 Portionen ausgelegt. Zutaten: 1 Liter Debic Mousse au Chocolat 200…
Das Rezept ist für 10 Portionen ausgelegt. Zutaten: 1 Kilo Pasta 5 Esslöffel Öl n.B.…
Das Rezept ist für 10 Portionen ausgelegt. Zutaten: 250 Milliliter Milch, 1,5 % Fett 250…
Das Rezept ist für 10 Portionen ausgelegt. Zutaten: 50 Milliliter Olivenöl 500 Gramm Zucchini, in…
Das Rezept ist für 10 Portionen ausgelegt. Zutaten: 200 Milliliter Sahne, 30 % Fett 1…
Das Rezept ist für 10 Portionen ausgelegt. Zutaten: 30 Stück 1-99-031300 Mini-Twister-Trio Snack 500 Milliliter…
Das Rezept ist für 10 Portionen ausgelegt. Zutaten: 300 Milliliter Sahne, 30 % Fett 300…
Zutaten für 1 Pacossier®-Becher
Zutaten für 1 Pacossier®-Becher
Das Rezept ist für 10 Portionen ausgelegt. Zutaten: 300 Gramm Äpfel 250 Gramm Rote Zwiebeln…