In Zeiten geschlossener Betriebskantinen nimmt die Versorgung mittels Automaten eine ganz neue Rolle bei der Zwischenverpflegung ein. Micro Markets bieten…

Qualitätsmanagement läuft heutzutage digital. Das Coffee-Bike, ein Franchise-Konzept der gleichnamigen GmbH, sichert die Qualität der angebotenen Kaffeespezialitäten mittels RFID-Technologie. Dabei…

Lorenz Snack World bringt glutenfreie und proteinhaltige Kichererbsenchips in die Snack Regale. Im Vergleich zu herkömmlichen Chips sollen sie, vorher…

VielfaltMenü als Betreiber des Reallabors für die Zukunft der Betriebsgastronomie in hybrider Arbeitswelt Homeoffice, steigende Energiekosten, Fachkräftemangel, neue Food-Trends und…

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