Blaubeeren, Zucker, Vanillezucker, Zitronenabrieb und gehackten Minze in eine
Schüssel geben. Alle Zutaten vorsichtig miteinander vermischen und beiseite stellen.
Nach 30 Minuten die Beerenmischung in eine Auflaufform oder Grillschale geben
und gleichmäßig verteilen.
Alle Zutaten für die Streusel in eine Schüssel geben und mit den Händen zu
Streuseln kneten. Die Streusel über die Beerenmischung verteilen und im vorgeheizten Grill mit geschlossenem Deckel bei 200°C grillen. Sobald die Beeren weich geworden und die Streusel leicht gebräunt sind, die Auflaufform rausnehmen.
Den Beeren-Crumble kurz abkühlen lassen und mit zwei Kugeln Carte D’Or Schoko Waldfrucht servieren.