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Pink Latte
Hübsch anzusehender und natürlich gefärbter Drink als Alternative zum Kaffee!
Art der Speise
Beverage
Diet
Vegan
Keyword
Getränke
,
Latte
,
Pink
,
Rote Bete
Art des Caterings
Event & Party
,
Gemeinschaftsverpflegung
,
Take-Away
Ernährung
Nussfrei
,
Vegan
Bild
efetova/stock.adobe.com
Portionen
2
Zutaten
1
mittelgroße Rote-Bete-Knolle (geschält oder 30 ml Rote-Bete-Saft)
300
ml
pflanzliche Milch (Kokos oder Mandelmilch)
1
kleines Stück Ingwer (ca. 0,5 cm breit, geschält & gerieben)
1
EL
Agavendicksaft
Anleitungen
Rote Bete entsaften, alternativ kann man auch zu Rote-Bete-Saft greifen.
Geriebenen Ingwer zum Saft geben.
Die Milch aufkochen und anschließend die Rote-Bete-Ingwer-Mischung unterrühren. Pink Latte mit Agavendicksaft süßen.
Notizen
Quelle: CM-Ausgabe 10/19