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Catering Management
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Foto: VdF

VdF vergibt Zertifikat „Großküchenplaner“

0
By Martina Schneemayer on 7. Juni 2017 Aktuelles, Weiterbildung

Während der VdF Fachtagung am 23.06.2017 in Ulm werden die ersten Studienabgänger der Hochschule Albstadt-Sigmaringen das Zusatzzertifikat „Großküchenplaner VdF“ erhalten. Dieses Zusatzzertifikat wird erstmalig durch den Verband vergeben und stellt derzeit den einzigen speziell auf die Großküchenplanung ausgerichteten Berufsabschluss dar. Der dafür notwendige Abschluss des Studiengangs in Sigmaringen endet dort mit dem offiziellen Titel Master of Science (M.Sc.) Facility and Process Design. Damit verfügen die Absolventen nun über beide Abschlüsse bzw. Bezeichnungen.

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