Zukunft GV-Management 16.04.2019 in Augsburg

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Netzwerksymposium für Führungskräfte in der Gemeinschaftsverpflegung
16. April 2019, 9.00 bis ca. 16.30 Uhr, Hotel Steigenberger Drei Mohren, Augsburg

Gemeinschaftsverpflegung quo vadis? Wo liegen die Herausforderungen und Hürden auf dem Weg zu einem guten und zukunftsfähigen Angebot in der Gemeinschaftsgastronomie? Und wie lassen sich unsere Geschäfte zu wirtschaftlichem Erfolg lenken? Diese Fragen werden wir auf unserem Netzwerksymposium erörtern.

Nie dagewesene technische Möglichkeiten schreien nach Konzepten zur sinnvollen Datennutzung und zum Umgang mit Datentransparenz. In Sachen Nachhaltigkeit liegt in der GV eine starke Hebelwirkung. Und nicht zuletzt kommt der Kommunikation mit dem Gast und der Vermarktung der eigenen Werte und Kompetenzen ein immer höherer Stellenwert zu.

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Auf unserer Veranstaltung stellen Referenten aus der Praxis ihre Lösungen vor.

Dies sind unsere Themen:

  • Mittagstisch als Marke kommunizieren
  • König Kunde: digitale und analoge Wege zum Gast
  • Vom Verpflegungsort zum Ort der Kommunikation
  • Neue Wege der Warenwirtschaft
  • Nachhaltige Unternehmensführung in der GV
  • Digitalisierung als Effizienz-Turbo
  • Ausbildung und Personalentwicklung als größte Herausforderung im People-Business
  • Effektive Verfahren zur Krisenbewältigung
Netzwerken Sie schon am Vorabend zu der Veranstaltung!
Wir treffen uns ab 18.30 Uhr zum Gin-Tasting mit Abendessen.

Detaillierter Ablaufplan zum Download:

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Stand Februar 2019, Änderungen vorbehalten

Partner:

Anmeldung:

Konditionen:
Preis: 390,- EUR (zzgl. 19% MwSt.)
Abonnenten von Catering Management zahlen nur 355,- EUR (zzgl. 19% MwSt.) für die Teilnahme.


Abendveranstaltung für alle Teilnehmer: 45,00 Euro (zzgl. 19% MwSt.) optional zubuchbar.

Weitere Informationen:
Kristina Voss
Veranstaltungsmanagement
[T]: +49 (0) 8233/381-252
[E]: Kristina.Voss@forum-zeitschriften.de
Übernachtung:
Für diese Veranstaltung stehen Ihnen im Hotel Steigenberger Drei Mohren Zimmer zu Sonderkonditionen zum Abruf bereit:
Spezialpreis 154,- EUR inkl. Frühstück
Buchen Sie hier:
reservations@augsburg.steigenberger.de bzw. via Tel.: +49 821 50 36 – 612 mit dem Kennwort „Forum Verlag“


Adresse: Maximilianstraße 40, 86150 Augsburg
 
Die Übernachtungskosten sind nicht im Veranstaltungspreis inbegriffen.

Hotel Drei Mohren Augsburg

Alle Veranstaltungen werden fotografisch dokumentiert. Mit der Teilnahme an unseren Veranstaltungen stimmen Sie der Veröffentlichung (in Druck-, Internet-, Video & DVD-Form) von Foto, Video- und Videostreammaterial zu. Dies beinhaltet auch die sozialen Netzwerke.

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Widerruf:
Sie können diese Bestellung innerhalb von 14 Tagen ohne Angabe von Gründen in Textform (z.B. Brief, Fax, E-Mail) widerrufen. Zur Wahrung der Widerrufsfrist genügt die rechtzeitige Absendung des Widerrufs oder der Sache. Der Widerruf ist zu richten an:
FORUM Zeitschriften und Spezialmedien GmbH, Mandichostraße 18, 86504 Merching
oder Telefax: +49 (0) 82 33 – 38 12 12 oder E-Mail: service@forum-zeitschriften.de.

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