Dalgona Coffee

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Eiskalte Kaffeekreation mit farblichem Akzent

Kreative, neuartige Speisen und Getränke sind ein echter Hingucker für Ihre Gäste, das oftmals als kulinarisches Erlebnis mit Bekannten und Freunden auf den sozialen Medien geteilt wird.
Dalgona Coffee von Colourfood ist für den Sommer ein einfaches, leckeres Kaltgetränk mit dem entsprechenden farblichen Wow-Faktor!

Dalgona Coffee

Dalgona Coffee

Das Rezept zum Instagram Trend
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Portionen 3

Zutaten
  

  • 1,5 TL Instantkaffee
  • 1,5 TL Puderzucker
  • heißes Wasser
  • Milch normal oder pflanzlich
  • Eiswürfel
  • 1 TL Colourfood Professional | Spirulina-Blau | flüssig

Anleitungen
 

  • Instantkaffee, Puderzucker und Wasser in einer kleinen Schale schaumig schlagen.
  • Eine Hälfte der Milch mit Colourfood Professional „Spirulina-Blau“ mischen.
  • Gläser mit Eiswürfeln füllen.
  • Zuerst die eingefärbte blaue Milch eingießen und danach ein Teil der nicht eingefärbten Milch einfüllen.
  • Zum Schluss den Kaffee-Zucker-Schaum draufgeben. Das Getränk ist servierbereit.

Notizen

Wird pflanzliche Milch verwendet ist das Getränk auch für Veganer oder Personen mit Laktoseintoleranz geeignet.
Das Rezept wurde eingereicht von: Colourfood

Colourfood

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