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Catering Management
Schönwald Header Bild 1

Kulinarischer Genuss im Mittelpunkt multisensualer Erlebnisse

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By Brigitte Kistler on 21. November 2022 Produkte

PORZELLANKOLLEKTION VIBES VON SCHÖNWALD

Die Kollektion präsentiert sich als optisches Highlight mit einer haptischen Gestaltung, die den kulinarischen Genuss fokussiert. Sie betont das, was die Gastronomie erlebenswert macht.

Das konzentrisch angeordnete Stäbchenrelief auf den Fahnen lenkt den Blick der Gäste auf die Speisen und lässt diese wie von Sonnenstrahlen umrahmt zur Geltung kommen. Verstärkt wird dieser Effekt durch tropfenförmige Elemente, die das zarte Stäbchenrelief ergänzen und das Gesamtbild rund um den Spiegel verdichten. Der sich wiederholende Rhythmus des Reliefs strahlt eine angenehme Ruhe aus und vermittelt Vertrautheit in bewegten Zeiten. Dabei fangen die erhabenen Stäbchen das Licht ein und greifen dezent das Wechselspiel zwischen Hell und Dunkel auf.

Schönwald Grounded Bild 5

Auch durch den feinen Scherben aus Noble China im BoneWhite-Farbton wirkt die Kollektion Vibes zeitlos elegant. Die Teller und Platten dieser Kollektion harmonieren mit den Artikeln aus der Kollektion Delight von Schönwald, die mit glatten Oberflächen glänzen. Im Ergebnis entsteht ein auch haptisch abwechslungsreiches Zusammenspiel.

Schönwald Vibes Bild 2
„Wer die Porzellankollektion Delight bereits einsetzt, bringt mit den trendigen Artikeln von Vibes budgetschonend ¬eine ganz neue Optik auf den Tisch. Wer bei Tellern und Platten vor allem mit reliefierten Artikeln arbeiten will – etwa weil diese im Gesamtkonzept hervorragend zu den derzeit besonders angesagten taktilen Oberflächen im Interior-Design passen – kann umgekehrt die Kollektion Vibes mit Tassen, Bowls oder auch Saucieren aus der Kollektion Delight ergänzen.“, beschreibt Gabriele Dettelbacher, Head of Communications & Brand Management bei der BHS tabletop, die Kombinationsmöglichkeiten der Porzellankollektionen von Schönwald.

Wechselspiel auf dem gedeckten Tisch mit glatten und reliefierten Oberflächen: Porzellankollektion Vibes kombiniert mit Artikeln aus der Kollektion Delight von Schönwald.

Materialmix mit gemeinsamem Nenner: Auch das Relief der Gläser aus der Kollektion Coffee Tasting passt perfekt zum Stäbchenrelief der Porzellankollektion Vibes von Schönwald.

Besonders abwechslungsreich wird die Inszenierung, wenn mit dem neuen Dekoren Frame und Fringe kombiniert wird. Das Dekor Frame bildet einen Rahmen um den Lichtpunkt in der Mitte – das Highlight sind die Speisen. Das konzentrische, farblich hervorgehobene Stäbchenrelief weist darauf hin. Beim Dekor Fringe ist es genau umgekehrt.

Schönwald Frame und Fringe Bild 4

Das neue flächige Dekor Grounded bringt weitere natürliche Farbharmonien auf den gedeckten Tisch. Werden die unterschiedlichen Dekore miteinander kombiniert, entsteht ein sehr heutiges Präsentationskonzept, das gerade frisch zubereiteten Speisen einen edlen Touch verleiht.

Schönwald – Feel Inspired

Trendorientierte Produkte, mit denen sich individuelle gastronomische Konzepte umsetzen lassen:

Schönwald versteht sich als Impulsgeber für die Branche und ist international führender Anbieter
von Profi-Porzellan. Seit mehr als 140 Jahren steht Schönwald für ästhetisches und praxisnahes
Design, Langlebigkeit sowie eine exzellente Produktqualität „Made in Germany“.

SCHÖNWALD . Eine Marke der BHS tabletop AG
Rehauer Straße 44-54 . 95173 Selb . Tel. +49 9287 56 0 . schoenwald.com

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Für die Marke Catering Management bedeutet Catering, der gesamte Bereich des Foodservices – d.h. jede Form von Versorgung mit Speisen und Getränken außer Haus, an einenm beliebigen Ort.

Unsere Zielgruppe sind gemeinschaftsgastronomische Betriebe jeglicher Form, aber auch Eventcaterer, Partyservices, Take away Services, Home Delivery Unternehmen sowie italienische Gastronomie mit Pizzaservices.

In dieser großen Cateringszene reichen unsere Leser vom Küchen- und Cateringleiter über den Koch bis zum Geschäftsführer.  Und diese Verantwortlichen der Branche wollen v.a. kochen, Ihre Tischgäste verwöhnen und die Herausforderungen optimal erledigen.

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