Transgourmet zieht erste Erfolgsbilanz für neue Bio-Eigenmarke Natura
Nachfrage sucht Angebot – und umgekehrt Transgourmet zieht erste Erfolgsbilanz für neue Bio-Eigenmarke Natura Im Rahmen…
BGN verlängert „Corona-Sonderkonditionen“
Zahlungserleichterungen für betroffene Betriebe BGN verlängert „Corona-Sonderkonditionen“ Mannheim (bgn) — Die Berufsgenossenschaft Nahrungsmittel und Gastgewerbe…
Nord Gastro & Hotel 2022 wird verschoben
Jetzt ist es offiziell: Auch 2022 wird die beliebte Nord Gastro & Hotel Fachmesse coronabedingt…
Ziegenkäse-Mousse mit Waldbeeren und Joghurteis
Luftige und aromatische Mousse mit frischer und fruchtiger Note, ideal im Sommer und als leckeres…
Buttermilch-Dessert „Apfel-Ingwer-Birnen-Salat“
Cremiges Buttermilch-Dessert mit erfrischendem Topping. Dieses Dessert lässt sich schnell zubereiten und enthält viele Zutaten,…
Schweinefilet mit Valtellina IGP Apfel, Sultaninen und Pflaumen
Aromatisches Schweinefilet mit fruchtiger Note, Sultaninen und Pflaumen. Sie haben Schweinefilet noch nie mit Pflaumen…
Risotto mit Moscardini und Artischocken
Risotto und Artischocken – eine ausgefallene und gelungene Kombination. Zusammen mit den Mini-Kraken namens Moscardini…
Früchte mit Parmaschinken g.U. und Honig-Ingwersauce
Frische Früchte und intensiver Parmaschinken, perfektioniert mit würzig-süßem Dip. Bei diesem Rezept werden zwie Geschmackswelten…
Creme aus Süßkartoffeln, Topinambur, gerösteten Kastanien, Karden und Sauermilch
Ausgefallene Creme aus Süßkartoffeln – ein Gericht vom Sternerestaurant-Inhaber David Palluda. Garniert mit weißem Trüffel…
Elefantenstarker Windschutz für die Gemütlichkeit
Ihre Terrasse als sicherer Hafen für Ihre Gäste Eine Außenterrasse mit Wind- und Wetterschutz verlängert…
Duni Group investiert in deutschen Mehrweganbieter Relevo GmbH
Gemäß der Vision “Global Creator of Sustainable Goodfoodmood” ist Duni Group bestrebt, für jede Gelegenheit,…
Jetzt neu: Original italienisches Sugo Al Pomodoro & Basilico
Die beliebte klassische Tomaten-Sauce von Barilla jetzt neu in der recyclebaren 2,5 kg-Dose Ob zu…
Nachhaltiges Angebot der WISAG Catering
Unter dem Motto „Gutes vom Huhn“ hat das Cateringunternehmen WISAG Catering schmackhafte Gerichte mit deutschen…
Natoo feiert Premiere in Deutschland
Lagardère Travel Retail hat am 15.09.2021 den ersten Natoo, ein innovatives plant-based „Bowl all day“…
PLAZA Hotels mit Flavura-Automaten
Flavura Kaffeeautomaten und Snackautomaten sind ab sofort in den Hotels der PLAZA Hotelgroup im Einsatz.…
Logan Seibert ist Patissier des Jahres!
Am 10.10. fand das große Finale „Patissier des Jahres“ auf der Anuga in Köln statt.…
Fabio Toffolon ist Koch des Jahres!
Am 11. Oktober fand das große Finale „Koch des Jahres“ auf der Anuga in Köln…
Falstaff Profi ehrt Heiko Antoniewicz
Seit 2015 werden im Zuge des Falstaff Young Talents Cup nicht nur junge Nachwuchstalente ausgezeichnet,…