Browsing: Fachplaner

UNSERE KOMPETENZEN:
Langjährige Erfahrung im Bereich der Planung
für Küchen- und Wäschereiprojekte und Airline- Catering- Einheiten
im In- und Ausland
Entwicklung, Planung und Umsetzung von F&B concepts/
Gastronomiekonzepten
Beratung und Planung von Müllentsorgungs- und Recyclingsystemen
Beratung im Bereich Lebensmittelsicherheit
Expertisen

UNSERE DIENSTLEISTUNGEN NACH HOAI (TECHN. AUSRÜSTUNG)
Grundlagenermittlung
Vorplanung
Entwurfsplanung
Ausführungsplanung
Vorbereitung zur Vergabe/Leistungsverzeichnis
Auswertung der Vergabe
Bauüberwachung und Baubegleitung
Objektbetreuung Bauüberwachung

UNSERE DIENSTLEISTUNGEN NACH FIDIC
Vorplanung (Schematic Design))
Entwurfsplanung (Design Development)
Ausschreibung (Tender Documents)
Angebotsauswertung (Tender Evaluation)
Ausführung (Construction)
Prüfung, Abnahme und Inbetriebnahme (Testing, Commissioning and Substantial Completion)
Weitere Verantworlichkeiten (Other Responsibilities)

UNSERE KOMPETENZEN:
Langjährige Erfahrung im Bereich der Planung
für Küchen- und Wäschereiprojekte und Airline- Catering- Einheiten
im In- und Ausland
Entwicklung, Planung und Umsetzung von F&B concepts/
Gastronomiekonzepten
Beratung und Planung von Müllentsorgungs- und Recyclingsystemen
Beratung im Bereich Lebensmittelsicherheit
Expertisen

UNSERE DIENSTLEISTUNGEN NACH HOAI (TECHN. AUSRÜSTUNG)
Grundlagenermittlung
Vorplanung
Entwurfsplanung
Ausführungsplanung
Vorbereitung zur Vergabe/Leistungsverzeichnis
Auswertung der Vergabe
Bauüberwachung und Baubegleitung
Objektbetreuung Bauüberwachung

UNSERE DIENSTLEISTUNGEN NACH FIDIC
Vorplanung (Schematic Design))
Entwurfsplanung (Design Development)
Ausschreibung (Tender Documents)
Angebotsauswertung (Tender Evaluation)
Ausführung (Construction)
Prüfung, Abnahme und Inbetriebnahme (Testing, Commissioning and Substantial Completion)
Weitere Verantworlichkeiten (Other Responsibilities)

Als qualitätsorientierte, bundesweit tätige Planungsgesellschaft sind wir mit einer Vielzahl anspruchsvoller Projekte befasst und sind auf allen Gebieten der Planung in der Gemeinschaftsverpflegung erfahren. Wir entwickeln individuelle Lösungen für die Hotellerie, Betriebsrestaurants, Mensen, Krankenhäuser, Pflegeheime und mehr – sprechen Sie uns an, wir freuen uns auf Sie!

Ihr Partner für individuelle Gastronomieplanung
Unsere Leistungen umfassen alle Bereiche einer professionellen und ganzheitlichen Gastronomie- und Küchenplanung: vom Verpflegungskonzept über das maßgeschneiderte Produktions- und Ausgabesystem bis zur konkreten Anlagenplanung, vom Design bis zur Bauausführung und Projektabwicklung. Beim Thema Großküchen- und Restaurantplanung sind Sie bei der S&F-Gruppe genau richtig. Wir sind Ihr kompetenter Ansprechpartner, wenn es um Ihre Gastronomieplanung geht. Für Details zu den einzelnen Leistungen rufen Sie uns einfach an.

SIE HABEN EIN NEUES HOSPITALITY PROJEKT IM KOPF?
Professionelle, markenunabhängige Planung und Beratung für optimale Versorgungskonzepte. Genau dafür steht der Brand H44.TEAM. Als erstes neutrales Fachplanungsbüro Südtirols im Bereich Food Service steht H44.TEAM seinen Kunden mit der Planung und Beratung in den Bereichen Großküche, Buffetlandschaften, Kühltechnik und Wäscherei zur Seite.

Tätigkeitsbeschreibung
Beratung und Planung von Ho.Re.Ca Projekten, Küchenfachplanung, Kältetechnikplanung, Planung von Lüftungsdecke und Wäscherei und dem gesamten Back-of-the-House Bereich. F&B Konzepte, Bestands- und Bedarfsanalysen der räumlichen und technischen Voraussetzungen, Wirtschaftlichkeitsberechnung, Kostenschätzung, Ausschreibung und Vergabemanagement
von Großküchentechnik, Gastronomiebedarf, Kälte, Lüftungsdecke und Wäscherei.

Zukunftsorientierte Gastronomie soll gleichermaßen Kommunikation fördern und wirtschaftlich sein. Wir verstehen uns als interdisziplinären Impulsgeber und Spezialisten für individuelle Konzepte, Wirtschaftlichkeit, Technik, Organisation und Hygienefragen. Erfahrung, effiziente Projektbetreuung, Unabhängigkeit und der Blick für das Wesentliche sind wichtige Bausteine unserer Unternehmenskultur.