Winterdessertkarte von Carte D’Or und ALEX

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Langenese und die Restaurantkette ALEX entwickelten in Kooperation eine eigene Dessertkarte für die Eismarke Carte D’Or. Von Januar bis März 2021 können die Gäste im ALEX die neuen Desserts genießen. In insgesamt 44 Restaurants in 35 Städten werden die Eiskreationen serviert.

Marcus Hannig, Eisexperte,
Patissier & Fachberater Out of
Home Unilever.
Foto: KDJ / Melanie Beuer Photodesign

„In vielen inspirierenden Treffen haben wir gemeinsam mit unseren Partnern von ALEX passende Eissorten ausgewählt und spannende Rezepturen entwickelt“, sagt Marcus Hannig, Eisexperte, Patissier & Fachberater Out of Home Unilever. „ALEX ist ein absoluter Wunschpartner, mit dem sich tolle Ideen umsetzen lassen.“

„Wir freuen uns sehr, dass wir das erste Ergebnis unserer Kooperation in unserer neuen Wintereiskarte für ALEX und die Brasserie präsentieren können“, sagt Markus Bottler, Marketing Director bei Mitchells & Butlers, zu denen die Gastronomiekette ALEX gehört. „Gemeinsam mit Carte D‘Or können wir unsere Gäste so richtig verwöhnen!“

Wintereis, warme Waffeln und coole Shakes

Die Winterdessertkarte lässt keine Wünsche offen: Sie bietet neue Lieblingseisbecher wie „Bratapfel“ mit Carte D’Or Zimteis und Apfelsorbet oder den nussig-schokoladigen „Donut-Walnuss-Becher“. Außerdem dürfen warme Waffeln im Winter natürlich nicht fehlen! Duftend und lecker kommen sie im ALEX auf den Tisch – zum Beispiel mit Apfelkompott, Carte D’Or Zimteis und Vanillesoße oder die bunte „Candyshop Waffel“ mit Carte D’Or Erdbeereis, buntem Knusperpuffreis und Mini-Marshmallows.

In der Kategorie „Süße Verführungen“ finden Genießer die neuen ALEX Premium-Shakes sowie beliebte Desserts wie Kaiserschmarrn, Grießbrei und Brownies — natürlich abgerundet mit der passenden Kugel Carte D’Or Eis. „Die Zeiten für Gastronomen und Genießer sind derzeit nicht leicht. Umso mehr freuen wir uns, partnerschaftlich mit ALEX in die nahe Zukunft zu blicken und setzen auf ein hoffnungsvolles, starkes 2021“, sagt Klaus Krieg, National Sales Manager Out of Home bei Unilever Deutschland.

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