Themen im Oktober

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Betriebsgastronomie 3.0: Niedersachsen zeichnet Mitarbeiterrestaurants aus, Gourmet-Gipfel in Erfurt: An der IKA-Olympiade der Köche nehmen auch Teams der GV teil, KfW-Bank: Nachhaltigkeit zieht sich durch das gastronomische Konzept, Schulverpflegung: Beim Essen orientieren sich Schüler an der Peer-Group

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