Restaurantleiter für Kantine der Montanus Gruppe Wetzlar

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Wir suchen einen Restaurantleiter für unseren Kantinenbetrieb in Wetzlar.

Für diese herausragende Aufgabe benötigen einen Mitarbeiter mit folgenden Skills:
Engagement, Kreativität, Motivation, wirtschaftliches Denken, Organisationstalent, Kommunikationsfähigkeit, Empathie – viel Freude an der Arbeit und im Umgang mit Menschen.
Zu Ihren Aufgaben und Verantwortlichkeiten gehören:

  • Verantwortlich für einen reibungslosen und qualifizierten Service im täglichen Restaurantablauf
  • Sicherstellen von Budgetvorgaben , Arbeiten mit Kennzahlen • A usgezeichnetes Produkt- und Fachwissen
  • Behandlung von Gästereklamationen und Veranlassung der notwendigen Maßnahmen
  • Fachliche Unterweisung, Führung, Beurteilung und Förderung der Mitarbeiter sowie Auszubildenden im Fachbereich
  • Dienstplanerstellung im Sinne eines fachlich und zeitlich rationellen Personaleinsatzes und unter Berücksichtigung arbeitsrechtlicher Bestimmungen

Wir würden gerne ab November/ Dezember
2013 in Vollzeit (m/w) einstellen.
Wir freuen uns auf Ihre Bewerbung!
Tel.: 06441- 42003-0
Info@montanus-gruppe.com
Ansprechpartner:
Geschäftsführer: Peter Hauptvoge
www.montanus-gruppe.com

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