Küchenleiter für Seniorenresidenz Philosophenweg Wetzlar gesucht

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Wir werden ab Januar 2014 eine neue Seniorenresidenz eröffnen. Hier werden wir den 125 Senioren ein Premiumwohnen anbieten. Für diese herausragende Aufgabe benötigen wir einen ausgebildeten Küchenleiter.

Dieser Mitarbeiter darf folgende Skills mitbringen:
Engagement, Kreativität, Motivation, wirtschaftliches Denken, Organisationstalent, Kommunikationsfähigkeit, Empathie– viel Freude an der Arbeit und im Umgang mit Menschen.

Zu Ihren Aufgaben und Verantwortlichkeiten gehören:

  • Herstellung von gesunder, vollwertiger bedürfnisgerechter Ernährung
  • S ie setzen die Vorgaben und Zielsetzung der Geschäftsleitung unter Einhaltung des Leitbildes und der Konzepte um.
  • S ie tragen die Budgetverantwortung für den Küchenbereich
  • S ie kooperieren mit den über/- untergeordneten Bereichen
  • S ie führen , entwickeln und kontrollieren ihr Team
  • S ie sorgen für die Werterhaltung und Kontrollen der Sachwerte und der Lebensmittel – sowie der HAC – CP Vorgaben

Wir würden gerne ab November/ Dezember 2013 in Vollzeit (m/w) einstellen.
Wir freuen uns auf Ihre Bewerbung!
Tel.: 06441- 44885-0
Info@Seniorenresidenz-Wetzlar.de
Ansprechpartner:
Residenzleitung Christine Kunkel
www.Seniorenresidenz-Wetzlar.de

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