Mit diesen Spareribs gibt es vollen Geschmack zwischen die Zähne. Durch die würzige Marinade mit…
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Bubble and Squeak ist ein britisches Gericht, das aus gekochten Kartoffeln und Kohl besteht, die…
Entenbrust und Pasta, da können die wenigsten Gäste nein sagen. Außerdem liefert die Entenbrust wichtiges…
Der Pro-Kopf-Verzehr von Fleisch lag 2020 mit 57,3 kg so niedrig wie noch nie seit…
CATERING MANAGEMENT sucht erneut 25 Profis, die ihre Meinung zu innovativen Produkten abgeben. Dieses Mal…
Es dauert nicht mehr lange, dann kommen sie, diese Fragen, jedes Jahr die gleichen Fragen,…